氟蛋白泡沫灭火剂是在蛋白泡沫灭火剂的基础上加入适当的氟碳表面活性剂配制而成。由于氟碳表面活性剂的作用，使得该灭火剂除具有蛋白泡沫灭火剂的灭火性能外,还可以采用“液下喷射”的方法扑救大型油类产品贮罐的火灾，也可以干粉灭火剂联用灭火，其灭火速度比蛋白泡沫灭火剂快三分之一。氟蛋白泡沫灭火剂的成分酸性盐(硫酸铝)、碱性盐(碳酸氢钠)、发泡剂(植物水解蛋白质或甘草粉)、稳定剂(三氯化铁)以及氟碳表面活性剂。
氟蛋白泡沫灭火剂注意事项：
（1）要尽量减少机械冲击，因强力的机械冲击，会使大量的泡沫破灭，从而使泡沫遭到破坏。所以在喷射泡沫时，应直接向罐壁或其它物体上喷射，不要向油表面上冲击，要尽量顺着罐壁贴着油面喷射，从而使泡沫尽量减少由于机械的作用所造成的破坏。
（2）要尽量避免高温破坏，因高温要对泡沫产生一定破坏作用，所以在喷射泡沫时，要尽量使泡沫避免过多地流经高温的罐壁，并注意避开火焰。
（3）要尽量加快流动速度，使用泡沫扑救油类火灾，主要是靠泡沫本身流动来进行覆盖，从而达到灭火效果。为了加快泡沫流动的速度，可适当挥动喷枪，以使泡沫灭火效果更好。
